それ以上に最近パンに囲まれて生活しております。
先日ツイッターにも写真をアップした「パン会議」の様子。
甘い焼きたてパンの香りに包まれ、和やかにハワイ談義パン談義が繰り広げられました。
7月、8月と、私が通うパン教室にて「ハワイパン企画」を行う事になったんです。ハワイ食材を使ったパンを多くの方に作って頂こう！という企画で、ONOHULAさんにご協力頂き、普段スーパーではなかなか見かけない食材を使ったパンレシピを試行錯誤、考えております。
そんな中7月御提案するのが
☆オヒアレフアハニーを使ったキューブ型ミルクパン
☆リリコイバターを使ったココナツ風味のリングパン
テーマが「ハワイ」ですから、少しでもビジュアルもハワイチックにしたい！なんて思って、リングパンはハワイの太陽をイメージしたり、してみました。キューブ型のミルクパンは濃厚なオヒアレフアハニーの風味がより生きるように何度試作を重ねた事か・・・
と、色々と改良の結果、おいしいパンになったと思います☆
７月のみ限定で受講が可能、という非常にレアなパン達。
店頭に並んだりすることはないのですが、それでも、このパンで「うわー、おいしぃー」と笑顔になる人が１人でも増えるといいなぁ、と思っています。
ということで、もしちょっと興味あるなー、作ってみたいなぁ〜
という方がいらっしゃいましたら、
実はこっそりリンクを貼ってきていた教室のブログなど、チェックする事をお勧めします☆
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