本日パンの試作に行って参りました!
まだ詳細はお伝えできませんが、朝から生地を捏ねつつ自分のイメージしたものを「こんなもんかなー?」と形にする作業が最近楽しくて仕方がありません。
もちろん素人レベルですが、それでも教室の先生のアドバイスもあって、自分が想像していたものズバリなパンがオーブンから出てきた時は、若干感動して「イエス!」と久々拳を引きました。
なにより美味しかったし♪
皆様にお伝えできるまでもう暫くかかりますが、それまで、いい感じでパンが仕上がるよう頑張ります!!
ちなみに少しずつお伝えできる場所が「ロックの学園ーアーティスト登校編」サイト内のpodcastです。
ホント歩みが遅いですが、時々覗いてみてください。
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1 comment:
podcast、楽しみでちょくちょく覗いてますよ~
オープニングのチャイムから聴けるし気に入っております。
米粉クラブって、たまごクラブ・ひよこクラブみたいでカワイイです☆
先月は私も仕事でかなりの量の米粉を扱いました。
podcastでも言ってたように、おにぎりやお弁当以外に新しいモノを開発しないとでしょうね~
公認パンの続編も楽しみにしてます!
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