PIERRE HERME

ホテルニューオータニで昨日開催された、ピエール・エルメ'08-'09クリスマス〜バレンタイン新作スイーツ発表会に行って参りました。かつて「モナカの方がうまいじゃねぇか」と日本人にぞんざいに扱われていたマカロンのステータスをグンと上げた立役者、パテシエのピエール・エルメ本人も来日し、この冬の新作をたっぷり紹介してくださいました。





イヤイヤ、取材というからには味見をしなくては。と、かたっぱしからもぐもぐ。”最初に”お皿に頂いたのは、こんな感じです。






おーいーしーいーぃぃいぃいぃいぃい♪


木曜放送の「ワンダフル・ゴーゴー」にて詳細をご紹介いたしまする。